Menús para Grupos

• Menú Provocón

  Entradas

  Patatas Criollas
  Chorizo Criollo Parrillero
  Morcillita de arroz asada en la parrilla
  Butifarra catalana a la parrilla
  

  Ensalada Criolla

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate y cremoso pastel de verduras aliñada con Aceto Balsámico de Módena y Aceite de Oliva Virgen Extra.
  

  Principal (A Elegir)

  Carnes de Novillo Argentino a la Parrilla - Entraña y Vacio
  Pimientos de Piquillo rellenos de Bacalao y Gambas (4 unidades)
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, Tiramisú y Panqueque relleno de dulce de leche.”

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Vino Joven (Rioja), Lambrusco, Sangría de frutas.
  Café, Chupitos de patxarán casero, orujo de hierbas, manzana verde y melocotón.
  

  Precio 30 € / persona

  
  

  

• Menú Criollo

  Entradas

  Tabla de Patés de Bienvenida
  Chorizo Criollo Parrillero
  Morcillita de arroz asada en la parrilla
  Butifarra catalana a la parrilla
  

  Ensalada Criolla

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate y cremoso pastel de verduras aliñada con Aceto Balsámico de Módena y Aceite de Oliva Virgen Extra.
  

  Principal (A Elegir)

  Carnes de Novillo Argentino a la Parrilla - Entraña y Vacio
  Pimientos de Piquillo rellenos de Bacalao y Gambas (4 unidades)
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, Tiramisú y Panqueque relleno de dulce de leche.”

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Finca Vieja Crianza o Lambrusco o Sangría de frutas
  Café y Chupitos
  

  Precio 35 € / persona

  
  

  

• Menú Boliche

  Entradas

  Tabla de Patés de Bienvenida
  Chorizo Criollo Parrillero
  Morcillita de arroz asada en la parrilla
  Empanada de Colita de Solomillo de Cebón
  Butifarra catalana a la parrilla
  

  Ensalada de Fruto Secos

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate, piñones, pasas, nueces… aliñada con Aceto Balsámico de Módena y Aceite de Oliva Virgen Extra.
  

  Principal (A Elegir)

  Carnes de Novillo Argentino a la parrilla
  ”Lomo o Bifé de Chorizo, Entraña y Vacio”
  Dorada a la Parrilla
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, Tiramisú y Panqueque relleno de dulce de leche.”
  

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Vino Finca Vieja Crianza, Lambrusco.
  Café, Chupitos de patxarán casero, orujo de hierbas, manzana verde y melocotón.
  

  Precio 45 € / persona

  
  

  

• Menú Soriano

  Entradas

  Tabla de Patés de Bienvenida
  Callos Caseros cocidos a fuego lento.
  Matanza de Soria - Deléitese con nuestra selección, en ella encontrará: Chorizo, Morcilla, Picadillo, Solomillos, Escabechados…
  

  Ensalada Palabra de Honor

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate y Solomillos escabechados aliñada con Aceto Balsámico de Módena y Aceite de Oliva Virgen Extra.

  Principal (A Elegir)

  Carnes de Novillo Argentino a la parrilla: Lomo, Entraña y Vacio.
  Lubina a la Parrilla.
  Rabo de Toro. Cocinado a fuego lento y acompañado de verduritas de temporada.
  Manitas de Cerdo con garbanzos “las excepcionales”.
  Milanesa Argentina de Lomo Bajo: Empanada con hierbas patagónicas y acompañada de huevos fritos y patatas.
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, de Tiramisú, de Queso con cobertura de dulce de leche, de Chocolate y Panqueque relleno de dulce de leche.”
  

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Puerta Vieja Crianza o Finca Vieja Crianza o
  Santa Lucia Mendoza (Malbec/Argentina)
  Café y Chupitos.
  

  Precio 50 € / persona

  
  

  

• Menú Gardel

  Entradas

  Micuit de Pato con Arándanos.
  Provoleta – Delicioso Queso Italiano, fundido a las finas hierbas.
  Pastel de Cabracho (Cremoso y con salsa tártara).
  

  Ensalada Ratatui

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomates secos y riquísimo queso feta aliñada con Aceto Balsámico de Módena y Aceite de Oliva Virgen Extra.
  

  Principal (A Elegir)

  Solomillo Gardel a la Parrilla.
  Lubina a la Parrilla.
  Carpacio de Solomillo de Buey Gallego con queso parmesano “rico, rico…”
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, de Tiramisú, de Queso con cobertura de dulce de leche, de Chocolate y Panqueque relleno de dulce de leche.”

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Vino Rueda para los entrantes, Viña Albina Gran Reserva (Rioja) para el principal ó Protos Verdejo para el pescado
  Café y Chupitos.
  

  Precio 65 € / persona

  
  

  

• Menú Bacán

  Entradas

  Verduras de temporada a la Parrilla.
  Tabla de Ibéricos: Jamón 100% de Bellota de Salamanca, Lomo Celtíbero y Queso al Jerez (1er Premio Feria Gourmet).
  

  Ensalada de Pastel de Cabracho

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate y cremoso pastel de cabracho aliñada con Aceto Balsámico de Módena, Aceite de Oliva Virgen Extra y salsa Tártara.
  

  Principal (A Elegir)

  Maigret de Pato a la Parrilla con Arándanos acompañado con patatas fritas.
  Solomillo Argentino a la parrilla o al Cabrales.
  Pescado a la Parrilla: Lubina ó Dorada
  Milanesa Argentina de Lomo Bajo: Empanada con hierbas patagónicas y acompañada de huevos fritos y patatas.
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, de Tiramisú, de Queso con cobertura de dulce de leche, de Chocolate y Panqueque relleno de dulce de leche.”
  

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Rueda para los entrantes y Montereal Gran Reserva 1998 (Rioja) o Viña Albina Gran Reserva 1998.
  Café y Chupitos
  

  Precio 70 € / persona

  

• Menú Gallego

  Entradas

  Croquetas caseras de Centollo y Huevas de Erizo de Mar.
  Tortillita de Camarones.
  Vieiras rellenas de Centollo y Buey Gallego.
  Brandada de Feria de Ahumados – Deléitese con una tabla de ahumados compuesta de Atún Rojo, Salmón, Palometa y Bacalao.

  Ensalada Galleguiña

  Lollo rojo y verde, escarola, canónigos, lechuga, zanahoria, cebolla, tomate y pastel de centollo con salsa tártara aliñada con Aceto Balsámico de Módena, Aceite de Oliva Virgen Extra y salsa Tártara.
  

  Principal (A Elegir)

  Solomillo con salsa a la mostaza ó Solomillo a la casera con su toque especial.
  Pescado a la Parrilla – Lubina o Dorada con ensalada y taquitos de queso feta.
  Bogavante Fresco a la Parrilla
  

  Degustación de Postres Internacionales

  “Tarta San Marcos, de Trufa, de Tiramisú, de Queso con cobertura de dulce de leche, de Chocolate y Panqueque relleno de dulce de leche.”
  

  Bebidas

  Agua, Refrescos, Cerveza…
  Vino Albariño Señorío de Álbeos y Montereal Gran Reserva 1998 (Rioja) (Vino tinto Español más laureado internacionalmente)
  Café y Chupitos.
  

  Precio 75 € / persona

  
  

  

• SOLICITAR MAS INFORMACIÓN

  Nombre
  E-Mail de contacto
  Mensaje